Polnjeni svinjski pršut in sir

2

Praznična jed se bo izkazala izvirno in neverjetno okusna, če ga kuhate iz svinjskega ledja, ki ga nadevate na rezine sir, šunka in pečemo s čebulo, krompirjem in korenje.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

Отличная работа

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Pečico postavimo na 200 stopinj. Sesekljan olupljen krompir rezine, čebula – veliki trakovi, korenje – 4-5 delov, nalijemo olje, sol in premešamo. Svinjsko ledino operemo, naredite koščke mesa (7 kosov), sol in poper.

  2. Pripravljen kos svinjine nadevamo z rezinami sira, šunko oz. da ohranimo obliko, ki jo na sredini zavežemo z vrvico in širimo v obliki. Dodajte zelenjavo naokoli, na vrhu vejice timijana (lahko nadomestite z zemljo), nalijte vodo (50 ml.) in damo v pečico 45 minut

  3. Vzamemo dišeče polnjeno ledje in pustimo stati 10 minut, odstranite vrvico, prestavite na velik krožnik, dodajte zraven pečene zelenjave in takoj postrežemo z zelenjavnimi solatami.

Ključne besede:
  • ledje

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: