2
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Ocena
-
Recept
Praznična jed se bo izkazala izvirno in neverjetno okusna, če ga kuhate iz svinjskega ledja, ki ga nadevate na rezine sir, šunka in pečemo s čebulo, krompirjem in korenje.
Začnimo!
Sestavine
0/10 sestavin
Отличная работа
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
-
Pečico postavimo na 200 stopinj. Sesekljan olupljen krompir rezine, čebula – veliki trakovi, korenje – 4-5 delov, nalijemo olje, sol in premešamo. Svinjsko ledino operemo, naredite koščke mesa (7 kosov), sol in poper.
-
Pripravljen kos svinjine nadevamo z rezinami sira, šunko oz. da ohranimo obliko, ki jo na sredini zavežemo z vrvico in širimo v obliki. Dodajte zelenjavo naokoli, na vrhu vejice timijana (lahko nadomestite z zemljo), nalijte vodo (50 ml.) in damo v pečico 45 minut
-
Vzamemo dišeče polnjeno ledje in pustimo stati 10 minut, odstranite vrvico, prestavite na velik krožnik, dodajte zraven pečene zelenjave in takoj postrežemo z zelenjavnimi solatami.
Ključne besede:
- ledje