Polnjeni jastogi v paradižnikovi omaki kozice

1

• 2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Zapletena jed
    • 0.0.3 145,59kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Zapletena jed

• Energetska vrednost
  

  145,59kcal

• Ocena

• Recept

Če bi rekli, da je ta kraljevska jed okusna, pomeni, da ne govorite ničesar. Neverjetna praznična jed, ki jo lahko skuhate vašo praznično domačo mizo.

Začnimo!

Sestavine

0/13 sestavin

• Svež jastog – 1 kos.
• Kozice – 50 gr
• Krema – 30 ml
• Nariban parmezan – 220 gr
• Sir Gouda ali Tilsiter – 40 gr
• Naribani paradižnik – 30 gr
• Čebula – 20 gr
• Oljčno olje – 1 žlica
• Sol in mlet poper po okusu
• Lovorjev list
• Koper – nekaj stebel
• Peppercorns
• Bazilija

1 ч1 ч 145.59

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Jastoga skuhajte v vodi z začimbami, kuhajte ga 7 minut. Varjeno damo jastoga na krožnik in pustimo, da se ohladi
2. Jastoga prerežite na pol. Bolje uporabiti za te ostre škarje
3. Zdaj dobimo meso jastoga iz lupine
4. Vzemite kozice in jih narežite na srednje rezine
5. Naredimo omako. Če želite to narediti, skuhajte na prah in jih osvobodite s kože, narežite na velike kose, dajte v mešalnik. Dodati morate tudi baziliko, ščepec soli in malo poper – pretlačite v pire krompir.
6. Nato nalijte olivno olje v našo omako in dobro je mešati.
7. Meso jastoga in škampov zmešajte z naribanim čebulo sira, dodajte smetano in naribano paradižnikovo omako. Polnjenje premešamo in dodamo sol. Nato lupino napolnite z nadevom jastog.
8. Zmečkajte mehak sir in dodajte nadev.
9. Jastoga položimo na pekač in pečemo, dokler ni rožnato skorje na 200 stopinj. To bo trajalo 10-15 minut.

Ključne besede:

• rakovice
• kozice