Polnjene testenine s sirno omako: video recept

1

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 257kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  40 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  257kcal

• Ocena

• Recept

In to je moja zadnja jed v zadnjem času. Zelo okusno polnjene testenine s sirasto omako, včasih celo vlijte gobe jih, ko doma kuhamo, okusne in tako in tako. In sirna omaka takšna “toffee”.

Začnimo!

Sestavine

0/13 sestavin

• 250 g velike lupine
• 600 g mletega mesa
• 1 čebula
• 50 ml rastlinskega olja
• 1 tsp sol
• Poper po okusu
• 2 žlici paradižnikova pasta
• 1/2 šopka kopra
• 200 g sira (polovica v omaki)
• 200 ml mleka (omaka)
• 1 žlica moka (omaka)
• 0,5 tsp sol (omaka)
• začimbe po okusu (omaka)

? 40 мин40 мин 257

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Na rastlinskem olju 10 popražite čebulo z mletim mesom minut.
2. Dodamo sol, poper in paradižnikovo pasto. Zavrtite še 5 minut.
3. Školjke za nadev kuhajte 5 minut v osoljenem voda.
4. Za sirno omako stopite maslo.
5. Moko vmešamo v maslo in dodamo mleko.
6. Segrejte. Omaka naj se zgosti.
7. Solite, dodajte začimbe po okusu. Imam posušen poper česen in posušena zelišča.
8. Nalijte polovico naribanega sira in premešajte.
9. Školjke napolnite z mletim mesom in jih razporedite po kalupu za pečenje.
10. Potresemo s svežim koprom.
11. Sirno omako razporedite po lupinah.
12. Potresemo z naribanim sirom.
13. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 200º približno 20 minut.

Ključne besede:

• drugič
• testenine
• školjke
• sirna omaka
• večerja