Polnjene piščančje noge z gobami: video recept

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 141,2kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 10min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  141,2kcal

• Ocena

• Recept

Polnjene piščančje noge – to je zelo učinkovita praznična jed ali pa samo zelo okusna večerja. Doma sem kuhala prvič in zdaj upoštevajte to sočno slastnost.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• 4 kos piščančje noge
• 200 g šampinjona
• 1 kos čebulo
• 1 tsp sol
• 1/2 žličke suha zelišča
• poper po okusu
• koper
• rastlinsko olje (za cvrtje)

? 1ч 10мин1ч 10мин 141,2

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Najprej morate previdno odstraniti kožo z nog, tako da jo počivala samo na spoju. Zdaj morate kost odrezati koža je ostala pri sklepu.
2. Zdaj meso odrežite od kosti in ga prekrivajte mlinček za meso.
3. Gobe ​​in čebulo drobno sesekljamo in prepražimo v ponvi z rastlinami. olje.
4. Gobe ​​in čebulo dodamo mletemu mesu, solimo, popramo in dodamo koper – premešamo.
5. V nadev lahko dodate kislo smetano ali majonezo, jaz pa ne dodaj. In tako je zelo sočno in brez odvečne maščobe.
6. Noge napolnimo z mletim mesom.
7. Oblika namažite z oljem in tam razprostrite noge.
8. Še vedno imam mleto meso, zato sem oblikoval okroglo žemljice in pečene z nogami.
9. Pečemo v predhodno ogreti pečici 200º 40 minut. Včasih lahko noge namažite z maščobo, ki se sprosti med cvrtjem.

Ključne besede:

• piščančje noge
• polnjen piščanec
• Polnjene noge