Polnjene piščančje in sirne gobe

2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 108,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  50 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  108,5kcal

• Ocena

• Recept

Slastna predjed na praznični mizi šampinjonov, filet piščančje prsi, sir in kisla smetana. Kuhanje polnjenih gob doma v pečico in postrezite vroče.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Šampinjoni (veliki) – 10 kosov. (približno 700 gr.)
• File piščančjih prsi – 250 gr.
• Trdi sir – 150 gr.
• Kisla smetana – 4 žlice
• Moka – 1 žlica.
• Peteršilj – 3 veje
• Rastlinsko olje – 2 žlici.
• Mlet poper
• Sol

50 мин50 мин 108,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Gobe ​​operemo, posušimo na brisači, naredimo rezanje vzdolž obkrožite s strani noge in jo rahlo zasukajte. Klobuki damo v namaščeno obliko, noge drobno sesekljamo.

2. Piščančji file zelo drobno sesekljan, poslal na maslo in pražimo, dokler rahlo ne porjavi.

3. V piščancu razporedite sesekljane šampinjonske noge, ocvrtite 10 minut dodamo kislo smetano, pomešano z moko, soljo, mletimi popra in kuhamo 1 minuto. Hlajenje. Pečico postavimo na 200 stopinj.

4. Sir (50 gr.) Drobno vtrite v piščanca z gobami, dodamo sesekljan peteršilj, premešamo in nadevamo pripravljeni pokrovčki šampinjona (po 2 žlici).

5. Napolnjene gobe potresemo z grobo naribanim sirom in damo vanj pečemo 20 minut.

6. Dišeče polnjene šampinjone položimo na krožnik in takoj postrežemo na praznični mizi.

Ključne besede:

• vroča predjed
• Gobe
• Predjed
• s sirom
• polnjene
• šampinjoni