3
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
403kcal
- Ocena
-
Recept
Svinjska ledja se bo izkazala neverjetno dišeča in okusna, če jo doma kuhajte polnjene s trakovi slanine, rezinami sira in pečemo v pečici.
Začnimo!
Sestavine
0/6 sestavin
403
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
-
Svinjsko ledino operemo in naredimo 5 globokih kosov na vrhu kosa. Pripravljeno rezino potresemo z mletim poprom in soljo. Vstavite v vsak rez na rezino sira, slanino, spodaj zavežemo kos s trakom slanine in za pritrditev nadeva in oblike zavežite spodnja in srednja kulinarična vrvica.
-
Nadevano ledvico dajte v kalup, poškropite z oljem, nalijemo vodo (1 skodelica) in predhodno damo v pečico predhodno ogreti na 180 stopinj 45 minut.
-
Vzamemo sočno polnjeno ledje, odstranimo vrvico, narežemo postrežemo z zelenjavnimi stranskimi jedmi in svežo sesekljano zelenjavo.
Ključne besede:
- pečen
- ledje
- meso
- svinjina
- polnjenje