Polnjena svinjina s slanino in sirom

3

Svinjska ledja se bo izkazala neverjetno dišeča in okusna, če jo doma kuhajte polnjene s trakovi slanine, rezinami sira in pečemo v pečici.

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

403

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Svinjsko ledino operemo in naredimo 5 globokih kosov na vrhu kosa. Pripravljeno rezino potresemo z mletim poprom in soljo. Vstavite v vsak rez na rezino sira, slanino, spodaj zavežemo kos s trakom slanine in za pritrditev nadeva in oblike zavežite spodnja in srednja kulinarična vrvica.

  2. Nadevano ledvico dajte v kalup, poškropite z oljem, nalijemo vodo (1 skodelica) in predhodno damo v pečico predhodno ogreti na 180 stopinj 45 minut.

  3. Vzamemo sočno polnjeno ledje, odstranimo vrvico, narežemo postrežemo z zelenjavnimi stranskimi jedmi in svežo sesekljano zelenjavo.

Ključne besede:
  • pečen
  • ledje
  • meso
  • svinjina
  • polnjenje

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: