Polnjen krompir z mletim svinjskim mesom

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 05min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 170kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 05min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  170kcal

• Ocena

• Recept

Okusen polnjen krompir lahko kuhate doma, ne samo k vsakodnevnemu obroku, pa tudi kot glavna jed na praznični mizi. Svinjski mleto meso dodamo z naribanim trdim in kremnim sirom ter za aroma posušenih zelišč.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• Mleto svinjsko meso – 450 gr.
• Krompir (majhen) – 10-12 kosov.
• Čebula – 1 kos.
• Česen – 3 nageljnove žbice
• Trdi sir – 200 gr.
• Kremni sir – 100 gr.
• Krušne drobtine – 3 žlice
• Rastlinsko olje – 4 žlice.
• Sušen timijan – ½ žličke
• Posušeni origano – ½ žličke
• Posušeni rožmarin – 1 ščepec
• Sol

1ч 05мин1ч 05мин 170

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Majhen krompir v lupini temeljito operemo z gobico, napolnite z vodo in kuhajte 25 minut, dokler ne postane mehko.

2. Medtem ko krompir vre, ga damo v vroče olje (2 žlici) mleto svinjsko meso, sesekljano čebulo in pražimo na srednji vročini 15 minut. Dodamo rožmarin, origano, timijan, sesekljano sol česen in pražimo še 5 minut. Hlajenje.

3. Končni krompir ohladimo, prerežemo na pol, namažemo vsako polovico namažemo z maslom in razporedimo na pekač.

4. V skledi zmešamo ohlajeno mleto meso, kremni sir in nariban sir (2/3 delov). Sir lahko sprejme 2 vrsti.

5. Na pripravljene polovice krompirja razporedimo nadev.

6. V skledi zmešamo preostali nariban sir s krušnimi drobtinami drobtine in potresemo z mešanico krompirja z nadevom. Ruski pri praženje bo ocvrto in da hrustljavo. Pošljite 25 minut v pečico na 200 stopinj.

7. Postrezite aromatičen polnjen krompir s svežo zelenjavo in solate.

Ključne besede:

• Krompir
• meso
• svinjina
• mleto meso
• polnjenje