Pite z zeleno čebulo in jajcem: video recept

2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 4h 10min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 386kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  4h 10min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  386kcal

• Ocena

• Recept

Kuhati okusne pite doma sploh ni težko! Poskusite.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• mleko – 250 ml
• sladkor – Art. l
• sol – 1 tsp
• suhi kvas – 2 tsp
• moka – približno 500 g
• jajce – 1 kos
• rastlinsko olje – 3 žlice
• maslo – 50 g
• zelena čebula – šopek (nadev)
• jajca – 6 kosov (nadev)
• maslo – 50 g (nadev)

4ч 10мин4ч 10мин 386

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Gnetemo testo za kvas. V toplem (NE VROČEM!) Mleku dodajte kvas, sladkor, sol, jajce, rastlinsko olje, stopljeno maslo.
2. Nalijte presejano moko (400 g), gnetite testo in dodajte moko po potrebi.
3. Testo prestavimo v globoko čisto posodo, namažemo rastlinsko olje, pokrijte s filmom, postavite na toplo mesto 1,5 ure.
4. Po 1,5 ure zmečkamo približano testo in pustimo še 1,5 ur.
5. Za nadev sesekljajte čebulo, razrežite jajca, prelijte stopljeno olje, po okusu.
6. Pite naredimo na kakršen koli način za vas. Rad delam tanko šiv in odložite šiv navzdol, da bo pita gladka in lepa sijajni na vrhu.
7. Pustite jih 20 minut.
8. Mastite s pretepenim jajcem.
9. Pečemo v pečici, predhodno ogreti na 200С, približno 20 minut.
10. Vzamemo vroče pecivo, namažemo in pokrijemo brisačo 10 minut.