Pite z jetri in krompirjem

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 194kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 20min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  194kcal

• Ocena

• Recept

Pite z jetri in krompirjem so zelo okusne, srčne in na pogled apetitno. Delim recept za kuhanje doma!

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Kefir – 250 ml
• Rastlinsko olje – pol skodelice
• Jajce – 1 kos.
• Sol in poper – po okusu
• Čebula – 3 kosi.
• Krompir – 3 kosi.
• Jetra – 200 g
• Sladkor – 1 tsp
• Kvas – ena in pol tsp
• Moka – 2 1/2 skodelice

1ч 20мин1ч 20мин 194

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Krompir olupite, skuhajte in pire.
2. Skuhajte jetra in se pomikajte po mlinčku za meso.

   

3. Čebulo drobno nasekljamo in prepražimo v ponvi rastlinsko olje.
4. Čebuli in jeter dodajte čebulo, poper po okusu in soliti.
5. V majhni količini toplega kefirja razredčimo sladkor, sol in rastlinsko olje.
6. V drugi skledi jajce zmešajte z vilicami.
7. V drugi skledi zmešamo kvas s presejano moko. Vlijte noter kefirna mešanica in jajce (za mazanje pustite malo testisa pite). Testo gnetemo. Postavite na toplo mesto pol ure.
8. Testo gnetemo, narežemo na kroglice, z vsakega razvaljamo ravno torto. Na sredino postavite nadev, robove previdno stisnite in oblikujte pite.
9. Papirnate šive položite na pekač, namazan z zelenjavo olje. Pustite stati 10 minut. Na vrhu namažite testis. Pečemo 20-30 minut pri temperaturi 180 C.

Ključne besede:

• za otroke
• krompir
• Pite
• z jetri