Pite s krompirjem in špinačo: video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 143kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  40 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  143kcal

• Ocena

• Recept

Okusne in mehke pite z nenavadnimi, a okusnimi polnjenje, ne pozabite poskusiti kuhati takšno hišo.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• kefir 200 ml
• sladkor 1 tsp
• sol 1/2 tsp
• moka 300 gr
• rastlinsko olje 30 ml
• krompir 0,5 kg
• zamrznjena špinača 200 gr
• lok 1 kos
• soda 1/2 tsp
• sol in začimbe

40 мин40 мин 143

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. 200 ml kefirja malo segrejemo.
2. Dodajte sodo, pustite nekaj minut, da soda daje reakcija.
3. Nato dodamo jajce, sladkor, sol in premešamo.
4. Po delih vlijte presejano moko, testo naj bo zelo lepljiv.
5. V testo za gnetenje nalijte rastlinsko olje, in vmešajte v testo.
6. Testo odstranimo pod filmom, medtem ko pripravljamo nadev.
7. Vnaprej skuhajte krompir, ga pire v pire.
8. Na maslu prepražite čebulo, dodajte zamrznjeno špinačo, pokrito in ob nizki vročini občasno kuhajte 10 minut mešanje.
9. Dodajte Adyghe sol, papriko in črni poper po okusu.
10. Ohlajeni špinači dodamo krompir, premešamo.
11. Testo razdelite na 12 enakih delov z rokami, namazanimi z zelenjavo maslo, oblikujte pite.
12. V pečico, predhodno segreto na 200 stopinj, damo za 10-15 minut.
13. Končane pite pokrijemo s skledo, preostanek pa pečemo.

Ključne besede:

• moko
• Pite
• špinača