Pita z zeljem in gobami: video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 147kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  50 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  147kcal

• Ocena

• Recept

Včasih si rada privoščim pecivo, tokrat sem kuhala domača pita z zeljem in gobami, je pita okusna? Zelo naslednji dan ni malo ostalo. Bodite prepričani, da naredite torto s zelje in gobe po mojem receptu.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Moka-3-4 st
• Kvas-16 gr
• 1 jajce
• Voda-1/2 st
• Mleko 1/2 st
• Sol
• Zelje-1/4 gugalnica
• 1 korenček
• 1 čebula
• Gobe-150 gr
• Rastlinsko olje

50 мин50 мин 147

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Pripravimo testo za kvas: 1/2 skodelice vode, 1/2 skodelice mleka oz. zmešamo s kvasom, jajcem, soljo in moko (moko potresemo na oko, trajalo je približno 3-4 skodelice). Pustite 1 uro.
2. Kuhanje nadeva: čebulo prepražite v ponvi, nato dodajte korenje in gobe, pražimo 10 minut, dodamo zelje in dušimo povprečni ogenj 20 minut (po okusu dodajte sol).
3. Testo razvaljamo na tanko plast in položimo na pekač, namazano z rastlinskim oljem (testo naj visi ob robovih do pokrijte pito).
4. Na testo razporedimo nadev in ga pokrijemo z robovi, od zgoraj lahko okrasite z različnimi vzorci iz testa (naredila sem srčke), namastite testo z jajcem in pošljemo v pečico 25 minut pri 180 °.

Ključne besede:

• gobova pita
• pita z zeljem in gobami
• pite z zeljem