Pita z mesom in krompirjem: video recept

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 247kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 20min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  247kcal

• Ocena

• Recept

Zelo okusna in zadovoljujoča pita. Odlično za kuhanje domača družinska večerja.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Maslo – 100 g
• Mleko – 200 ml
• Soda – 1/2 tsp
• Sol – 1 tsp
• Moka ~ 400 g
• Polnjenje – 300g
• Čebula – 1 kos.
• krompir – 2 kos.
• Sol
• poper

1ч 20мин1ч 20мин 247

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V mikrovalovni pečici stopite maslo, ohladite, prelijte v posodo, dodajte mleko, sol, soda, premešajte.
2. Postopoma dodajte moko in gnetite testo. Testo bi moralo postanite elastični, mehki in se ne držijo za roke.
3. Testo prekrijemo s oprijemljivim filmom in nadaljujemo z nadevom.
4. Olupite in narežite krompir na tanke rezine.
5. Čebulo drobno nasekljamo in dodamo mletemu mesu, soli in popru. Krompirja ne mešamo z mletim mesom.
6. Testo razdelimo na dva neenaka dela, večino razvaljamo krog debeline 2-3 mm in postavite na pokrit pergament pekač.
7. Po vrhu razporedite krompir in ga rahlo posolite, nato pa posipajte polnjenje.
8. Drugi del testa razvaljamo v isti debelini kot najprej in ga pokrijte z našo pito. Robove zlepimo in naredimo na vrhu majhna luknja.
9. Torto namažite s stepenim jajcem in pošljite na predhodno segreto 180-200 ° pečico 40-60 minut (odvisno od vaše pečice). Za 10-15 minut, dokler ni pripravljeno, vstavite majhno luknjo v pito rezina masla.

Ključne besede:

• Pečenje
• mesna pita
• pita
• mesna pita