Pita štiri sadje

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 260kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 20min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  260kcal

• Ocena

• Recept

Predlagam, da doma skuham okusno pito, ki se združi štiri različne vrste sadja in jagodičja. Lahko so karkoli na vaši okus, kar je najpomembneje – biti morajo različnih barv. Otroci takšno pito vsekakor všeč! In ne pozabite pri izračunu časa: testo bi moralo stojite 50 minut v hladilniku.

Začnimo!

Sestavine

0/14 sestavin

• Moka – 3 skodelice za testo in 1 žlica. za prelivi
• Sladkor – 120 g za testo in 1 žlica. za prelivi
• Pecilni prašek – 1 tsp
• Maslo – 200 g
• Kisla smetana – 200 g
• Sol – ščepec
• Rdeče jagode (maline ali lingonberry) – 100 g
• Modre jagode (borovnice ali borovnice) – 100 g
• Rumene slive ali marelice – 2-3 kos.
• Modre slive – 2-3 kosov.
• Skuta – 250 g
• Jajca – 2 kos.
• Mešanica limone in sladkorja (skozi mlinček za meso) – 1 žlica
• Drobtina Shtreisel (ena in pol žlica moke + 1 žlica sladkorja + 20-25 g masla)

1ч 20мин1ч 20мин 260

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Zmešajte rahlo zmehčano maslo, sladkor, kislo smetano in eno jajce do gladkega. Vmešajte predhodno presejano moko, sol, pecilni prašek. Dodamo jajčno zmes. Hitro gnetite homogeno testo in ga za 1 uro odstavimo v hladilnik.
2. Za nadev zmešamo moko, skuto, eno jajce, limono s sladkorjem in sladkorja.
3. Pekač obložimo s pergamentnim papirjem, damo vanj testo in raztegnite ob straneh (del testa pustite za predelne stene). Dajte mešanico skute, postavite particije test. Za vsako četrtino položite svojo vrsto jagodičja ali sadja. Testo namažemo z rumenjakom.
4. Naredite si drobtino za shtreisel: z rokami vtrite maslo, moka, sladkor. Pred peko ga potresemo po torti. Pečemo v pečici 40-45 minut pri temperaturi 190 ° C. Ohladite v obliki, nato pa položite k krožniku.

Ključne besede:

• Pečenje
• za otroke
• pita
• Sadje
• jagode