Da bi temu piščancu dali odlično aromo in okus, si potrebovali boste rožmarin, timijan, žajbelj, česen in limono. Del teh začimbe uporabljajo za naribati površino piščanca trupla in cel del postavite v njegovo votlino. Pečemo piščanca noter pečica s sesekljano repo, rutabago in korenčkom. Zelenjava namočeni v dišečih sokovih iz piščanca in bodo postali zelo ustni Hranilna vrednost ene porcije: (skupaj 
Kalorije 564, skupna maščoba 35 g, nasičene maščobe, beljakovine 51 g, ogljikovi hidrati 12 g, vlaknine g., holesterol mg., natrij mg., sladkor g.
Avtor recepta – Eddie Jackson – igralec ameriškega nogometa (Nogomet Alabama Crimson Tide)
Delite s prijatelji: 
Čas: 1 ura. 55 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 8 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 1 piščančji trup, ki tehta 1,8 kg.
- 6 žlic. l oljčno olje
- 2 tsp drobno sesekljan svež rožmarin + 3 vejice
- 2 žlici. l sesekljan svež timijan + 4 veje
- 1 žlica. l drobno sesekljan svež žajbelj + 3 veje
- 1,5 tsp kosmiči rdeče paprike
- 2 stroka česna, drobno naribana + preostanek glave, razdeljena vodoravno
- Koščica 1 limone + pol limone
- 2 lovorjev list
- 450 gr rutabaga, olupljena in narezana na koščke 2 cm.
- 4 tanka korenja, olupljena
- 1 srednja repa (približno 220 gr.), Olupljena in nasekljana kosi 2 cm.
Recepti s podobnimi sestavinami: piščanec, rutabaga, korenje, repa repa, lovorov list, rožmarin, timijan, žajbelj
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 190 ° C. Piščanca položimo na pekač s odbijači.
- V manjši skledi zmešamo olivno olje, nasekljano rožmarin, timijan, žajbelj, kosmiči rdeče paprike, nariban česen, limonina lupina, 1 žlica. l sol in 2 tsp. črni poper površino piščanca s pripravljeno mešanico, pri čemer ne pozabimo tudi drgniti pod kožo dojk in bokov. Vdolbino napolnite z vejicami rožmarina, timijan in žajbelj, lovorjev list, polovice česna in pol limona.
- V veliko skledo dajte rutabago, korenje in repo. Zmešajte s preostalo začinjeno olje. Zelenjavo dajte okoli piščanca in dajte v pečici. Frite, dokler zelenjava ni mehka in piščanec pečen. Termometer, vstavljen na najbolj debelo točko stegna mora pokazati temperaturo 71 ° C, približno 1 uro 15 minut. Daj počivajmo 10 minut, nato pa sesekljamo. Postrezite z zelenjavo.
