Piščanec Tandoori: Video recept

5

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 75kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  40 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  75kcal

• Ocena

• Recept

Predlagam, da doma skuhate malo preurejene v ruščini manira jed indijske kuhinje. Naredili boste lahko zelo okusno piščanca.

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

• Piščanec 600g
• tandoori masala 4g
• Pekinško zelje 600g
• naravni jogurt 160gr
• paradižnikova pasta 70g
• začimbe

40 мин40 мин 75

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Vklopite in predgrejte pečico na 180 °. Piščanca operemo posušimo in prerežemo na pol čez dojko. Položite ga na pekač prekrita s pergamentom. Sol, poper po okusu in dušimo sončnično olje. Ponev postavite v predhodno segreto pečico 15-20 minut.
2. Združite paradižnikovo pasto, tandoori masala in jogurt. Pekač omaka je pripravljena.
3. Medtem ko se meso peče, zelje operemo. Po dolžini prerežemo na dva dela deli. V ponev vlijemo 1 liter vode, zavremo, solimo in tam namočite zelje, kuhajte 1-2 minute in odcedite vodo.
4. V pekač, namaščen, damo zelje. Sol in poper po okusu.
5. Po nekaj časa piščanca vzemite iz pečice, razprostrite z nastalo omako in pekač z mesom postavimo v pečico 15-20 minut do pripravljenosti. Odstranite obrazec z zeljem v pečemo in pečemo 7-10 minut.

Ključne besede:

• kumarica
• masala
• kitajsko zelje
• tandoori
• piščanca