8
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
237,88kcal
- Ocena
5 od 5
-
Recept
Okusni, srčni piščančji zvitki, polnjeni z mastjo, česen in sir z začimbami. Če želite kuhati doma, pripravite maščoba, srednje soljena. Postrezite vroče zvitke, lahko z domača kisla smetana, posuta z naribanim rožmarinom, s krompirjem.
Začnimo!
Sestavine
0/11 sestavin
5 из 5 1 237,88
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Vzamemo svež piščančji file (ne zamrznjen), moj. Razrežite na tanke, a velike kose.
- Koščke dajte v globoko posodo ena na drugo. Vlijte noter malo tople vode, dodamo 1 žlico limoninega soka. Pustite marinirati 30 minut.
- Po času, ko vzamemo piščančje mesne kroglice, posušimo papirnato brisačo. Na obeh straneh smo se prebijali skozi oprijemljiv film. Na zunanji strani drgnite s soljo in poprom, na notranji strani – mešanica začimb.
- Maščobo narežemo na trakove in na piščanca položimo 2 traka iztočnica.
- Olupljene stroke česna narežemo na plošče in jih razporedimo naprej maščobe v povprečju 5 majhnih krožnikov zapored.
- Trdi sir narežemo na trakove približno 5 mm in dajte na vrh česen.
- Piščančje mesne kroglice ovijemo v zvitkih, tesno stisnemo. Avtor robove na obeh straneh pritrdite z zobotrebci.
- Dno zvitka razvaljamo v moki.
- Jedi, ki so odporne na toploto, potresemo z moko in posipamo njeni zvitki so eden na drugega. Damo v pečico za 30 minut na temperatura 180 stopinj. Pripravljenost piščanca lahko preverite prebodite zvitek z nožem na gosto mesto, če je meso belo, potem ga opravljeno.
Ključne besede:
- V pečici
- pečemo
- piščančje prsi
- piščanca
- Piščanca
- roll
- maščobe
- sir
- česen