0 
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
181kcal
- Ocena
-
Recept
Ta recept je iz mojega otroštva, kolikor se ga spomnim, med primanjkljaji, ko je mama kuhala tega piščanca za praznike in družino praznovanja. Zdaj v izobilju se ta recept ne zdi tako slovesno in praznično, ampak verjemite mi, okus tega nežnega mesa vas bo navdušil. Le malo sem nadgradil oz raje sem spremenil recept zaradi modnega trenda PP in majonezo zamenjal s kisla smetana. Če niste navdušen Ppshnik, potem kuhajte z majonezo, s bo bolj rožnat in ocvrt piščanec.
Začnimo!
Sestavine
0/4 sestavin
181
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Piščanca sperite pod tekočo hladno vodo. Razrežite ga na 4 deli.
- Zložite v ponev in napolnite s hladno vodo, tako da je piščanec je bil povsem v vodi.
- Piščančjo ponev postavimo na štedilnik, zavremo, deskale, sol, zmanjšamo vročino in pustimo kuhati 1 uro
- Medtem ko je piščanec kuhan, omako kuhamo. Česen precedite skozi pritisnite, vanj dodajte kislo smetano, dodajte malo soli in dobro premešamo.
- Ko mine čas kuhanja, piščanca dajte na pekač in mast s kislo smetano in česnovo omako.
- Piščančjo ponev postavite v predhodno ogreto pečico do 200 stopinj 15 minut. Dišeči nežen piščanec pripravljen serviranje. Dober apetit.
Ključne besede:
- piščančja jed
- drugič
- Piščanca
- piščanec v pečici
- za kosilo
- za večerjo
- nežen piščanec
