3
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
172,8kcal
- Ocena
-
Recept
Neverjeten recept, ki vas bo navdušil s slastnimi, nežnimi piščanec s smetano. Lahko ga kuhamo doma iz piščančjega fileja prsi, možno pa je iz mletega piščanca. Sir je bolje uporabiti trden sorte, parmezan ali cheddar.
Začnimo!
Sestavine
0/9 sestavin
172,8
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Piščančje meso operemo in osušimo. Skozi kladivo smo ga premagali oprijeti film in nato sesekljati na majhne koščke.
- Olupljeno čebulo drobno sesekljamo
- Na drobno nasekljane koščke piščanca zmešamo sesekljane čebula in jajce. Sol in poper.
- Pečico segrejemo na 180 stopinj. Oblike namažite s smetano in stopljeno maslo.
- Piščanca položimo na dno kalupa in ga damo v pečico pečemo 10 minut.
- Sir naribajte, dodajte mu sir, stisnjen skozi stiskalnico česen in smetana. To mešanico premažite z mešalnikom.
- Kalčke po 10 minutah peke vzamemo iz pečice. Sirno maso razporedimo po vrhu piščanca.
- Vrnite, da se peče še 20 minut, dokler ne postane zlato skorje.