2
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
185kcal
- Ocena
-
Recept
Nenavadne note pri navadnih izdelkih. Doma kuhajte okusno piščančji file je enostaven. Poskusite narediti piščančji file takšna omaka, ližite prste!
Začnimo!
Sestavine
0/8 sestavin
185
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Pečico segrejte na 200 °. Operite zelenjavo in zelenico. Lok čist. V čili papriki odstranimo pecelj in semena, v baziliki stebla.
- Sesekljamo slanino in čebulo, julienne in baziliko sesekljamo.
- Naribajte parmezan.
- Piščanca posušite, na strani naredite vzdolžne reze prsi v obliki žepov, jih odprite, sol, poper po okusu.
- Piščančji file položimo v pekač, pokrit pergament, položite slanino v kose. Potresemo po vrhu sončnično olje in damo v predhodno ogreto pečico za 15 minut, dokler pripravljenost.
- V ponev vlijemo 1 liter vode, postavimo na srednjo vročino, segrejemo in solimo. Pasto nežno ločite premešamo in kuhamo z vilicami in kot je navedeno na embalaži, občasno mešamo. Nato odcedite vodo.
- Olje vlijemo v ponev, ki jo segrevamo na srednji vročini. jo segrejte in prepražite čebulo in čili do zlato rjave barve 3-4 minut, mešanje. Dodamo testenine, kremo iz bazilike, sol in poper po okusu, kuhamo 1-2 minut, da se omaka zgosti in odstranimo od ognja.
Ključne besede:
- Piščanca
- Testenine
- Tagliatelle
- file