Piščančji file in brstični ohrovt z omako Bechamel

19

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 129kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 15min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  129kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Slastna enolončnica, kuhana doma z omako bešamel. Bruseljski ohrovt lahko nadomestimo z brokolijem. Kako pripravi omako Bechamel najdete v nadaljevanju enolončnica z mletim mesom in testeninami.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• 500 g piščanca
• 400 g brstičnega ohrovta (ali brokolija)
• 500 ml mleka za bešamel omako
• 50 g masla za bešamel omako
• 50 g moke za bešamel omako
• 150 g sira
• sol in poper

5 из 5 2 1ч 15мин1ч 15мин 129

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Piščančji file operemo, damo na ogenj, zavremo in pripravljenost kuhamo približno 20 minut. Meso rahlo ohladi narežemo na majhne koščke.
2. Zamrznjene brstične ohrovte potopite v vreli lonec vode, solimo in kuhamo deset minut.
3. Koščke potopite v recept za omako bešamel kuhani piščanec in kuhani brstični ohrovt, premešamo, sol in poper po potrebi.
4. Filete dajte v porcionirane keramične posode za peko in zelje.
5. Potresemo z naribanim trdim sirom.
6. Kalčke postavite za 15 minut v pečico pri temperaturi 180 stopinj.

Ključne besede:

• brokoli
• drugič
• enolončnica
• Piščanca
• bešamel omaka