Piščančje noge z nadevom iz krompirja in gob torbica

17

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 45min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 174kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 45min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  174kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Nenavadno kuhajte doma okusne piščančje noge s nadev iz krompirja in gob v nežno testo Takšna jed je lahko naredite dom za družinsko praznovanje, praznične mize.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• 500 g lisnato pecivo (sveže oz kvas)
• 600 g (6 kosov) piščančja palčka
• 300 g gob (svežih ali zamrznjenih)
• 700 g krompirja
• 150 g čebule
• 50 ml mleka
• 30 g masla
• sol in poper
• rastlinsko olje

5 из 5 2 1ч 45мин1ч 45мин 174

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Krompir olupite, operite in zavrite.
2. Na rastlinskem olju prepražite drobno sesekljano čebulo. Čebuli dodamo nasekljane gobe, prepražimo cele tekočine (približno 15 minut).
3. Piščančjo palčko podrgnite s soljo in poprom ter ocvrtite na obeh straneh že pripravljeno olje (približno pol ure).
4. Krompir skuhamo z maslom. Dodaj vroče mleko, sol po okusu, premešamo.
5. Dodamo ocvrte gobe, še enkrat dobro premešamo.
6. Testo z valjarjem razvaljamo v plast debeline približno 3 mm, Razdelite na kvadratke s stranicami 15×15 cm, obdržite.
7. Iz ostankov slepi majhne “ravne torte”, dal na sredini kvadrata (za krepitev dna).
8. Na sredino kvadratov postavite 2-3 žlice. prelivi
9. Na nadev položite ocvrto in ohlajeno palčko.
10. Robove testa zavežite s tesno nitjo.
11. Vrečke damo v namaščeno posodo.
12. Kosti zatesnite s folijo (od žganja).
13. Pečemo v pečici na 180 stopinj barve (približno dvajset minut).
14. Končne vrečke servirajte na servirne krožnike, pri čemer odstranite niti.

Ključne besede:

• drugič
• Gobe
• Piščanca
• meso
• Novo leto
• Zelenjava