Piščančja jetra v slanini

8

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 268kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  268kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Doma bomo iz piščanca pripravili izvirno in zelo okusno predjed jetra in slanina. Lahko ga naredite kot samostojno jed za večerna druženja s prijatelji.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• Piščančja jetra – 500 gr.
• Rezine slanine – 350 gr.
• Sladka gorčica – 3 žlice.
• Sladka paprika – 1/4 kos.
• Arugula
• Mlet poper
• Sol

5 из 5 1 1 ч1 ч 268

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Piščančja jetra operemo, prerežemo na pol, potresemo s soljo in mleta paprika. Pečico postavimo na 180 stopinj.

2. Izrežemo dolge trakove slanine, tako da je mogoče v enem plast, da ovijemo jetrne koščke, in namažemo z gorčico. Pripravljeno jetra zavijte z rezinami slanine in gorčice, pritrdite robove z zobotrebcem in pošljemo na pekač.

3. Pekač z jetri damo v pečico in pečemo približno 40 minut, če začne slanina goreti, pokrijemo s folijo.

4. V slanino vzamemo slastna jetra, prestavimo v jed z rukolo, potresemo z narezano sladko papriko in postrežemo mizo.

Ključne besede:

• v slanini
• Predjed
• piščanca
• Novo leto
• jetra
• z jetri