Piščančja blazina iz riževe pečice

Piščančji apetit, pečen hkrati s prilogo riža v ena oblika. Ko izbirate piščanca, dajte prednost bokom brez kosti in kože. Za kuhanje potrebujejo toliko časa rjavi basmati riž, po peki pa ostanejo zelo sočni. Tudi sladki pomaranči dodata odličen okus celotni jedi. koničast. Njihov sok in lupina se uporabljata tako za riž kot za zalivanje. piščanca med pečenjem. Pred serviranjem potresemo končno jed hrustljavi pinjoli in sveža meta, ki je popolna dodatek okusu citrusov Hranilna vrednost ene obroke: (skupaj 4) kalorije 490, skupna maščoba 21 g, nasičene maščobe g, beljakovine 39 g, ogljikovi hidrati 38 g, vlaknine G., mg holesterola, natrijeve mg, sladkor g. Fotografija piščanca na blazini riža v pečici Time: 2 час.Zahtevnost: enostavno serviranje: 4 izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

  • 4 piščančja stegna brez kosti in kože, po 170 g. vsak
  • 3 žlice. l oljčno olje
  • 1 srednja čebula, sesekljana
  • 1 in 3/4 čl. rahlo soljena piščančja zaloga
  • 1 žlica. basmati rjavi riž
  • Lističe in sok pomarančnih pomaranč 2 razreda
  • 2 žlici. l sesekljano meto
  • 2 žlici. l praženi pinjoli

Recepti s podobnimi sestavinami: piščančja stegna, basmati riž, Pomarančni sok, pinjole, meta

Priprava recepta:

  1. Pečico segrejte na 190 ° C.
  2. V veliki ponvi z zlepljeno prevleko zmerno pri visoki vročini segrejte 1 žlico. l oljčno olje. Dodamo čebulo in prepražimo, mešamo, dokler ne porjavi in mehka, približno 5 minut.
  3. Dajte ocvrto čebulo, riž, 1/4 žlice. pomarančni sok, 2 tsp. lupina pomaranče v 2 litrskem pekaču prelijemo piščanca juha, 1 žlica. l olivno olje in dodamo 3/4 tsp. sol in premešamo.
  4. V srednje veliki skledi piščanca zmešamo s preostalimi 1 žlici. l olivno olje, 1/4 tsp sol in 1/4 tsp črni poper. Piščanca damo v riževo zmes. Kalup obložite s folijo in položite v pečico, poskušajo ne razliti tekočine.
  5. Pečemo 55 minut. Odstranite folijo in potresete piščanca 2 žlici. l pomarančni sok. Peka naj bo do večine tekočina se ne absorbira, piščanec se ne peče v celoti in riž ne bo postalo mehko, približno 50 minut.
  6. Piščanca potresemo s preostalim pomarančnim sokom. Posodo potresemo meta, pinjole in preostala želena količina pomarančna lupina in postrežemo.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: