Piščanca marinirana 48 ur: video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 227kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  50 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  227kcal

• Ocena

• Recept

Ste že več kot 24 ur marinirali piščanca? A 48 ?! Tako je najbolj nenavaden in okusen domač piščančji recept, ki ga imam Poskusil sem! Marinirajte, to bo najbolj okusen piščanec, ki ste ga pojedel!

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

• 2 žlici soli
• Sok 1 limona
• 2 žlici z diapozitivom mletega črnega popra
• 120 ml oljčnega olja
• 6 velikih strokov česna
• 1 srednje velika piščanca

50 мин50 мин 227

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Poper zmeljemo v možnarju. Mlin zmelje dovolj fino, ti vendar so za svetlejši okus potrebni večji koščki graha.
2. Poper združite z olivnim oljem in dobro premešajte.

   Piščancu narežite piščanca v obliki metulja.

3. Piščanca na obeh straneh podrgnite s soljo. 1 žlica na zunanji strani in drugi v notranjost.

   Olupite česen in iz limone iztisnite sok.

4. Dodajte v marinado, premešajte.

   Liste peteršilja zmeljemo z nožem.

5. Piščanca na obeh straneh podrgnite z marinado skupaj s peteršiljem in pustite stati pol ure.
6. Nato prestavite v posodo s pokrovom in postavite hladilnik 48 ur. V tem času je ne pozabite večkrat. flip in masaža.
7. Po 48 urah odstranite odvečno marinado in pecite vnaprej predhodno segreto na 200 stopinj pečico ali žar 45-60 minut ali do pripravljenost. Nekajkrat prelijemo s sokom.

   Dober apetit!

Ključne besede:

• Piščanca
• piščanec v pečici