Pikantne žemljice: Video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 292kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 30min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  292kcal

• Ocena

• Recept

Dišeči mehki cimetovi zvitki, ki jih je enostavno narediti doma in zelo okusna in zračna.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Kefir 200ml
• Kislo mleko 200ml
• Suhi kvas 7g
• Sladkor 6 žlic
• 1 žlička soli
• Maslo 70g
• Rastlinsko olje 3 žlice
• 2 kosov jajc
• Moka približno 1kg
• Vanillin 1 vrečka
• Cimet – ščepec

1ч 30мин1ч 30мин 292

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Testo gnetemo: Zmešamo topel jogurt in toplo kislo mleka, približno 1 skodelico dodajte posušeni kvas in moko.
2. Premešamo in pustimo na toplem 30 minut.
3. Maslo stopite in dodajte sladkor, sol, rastlinsko olje, jajca in vanilin.
4. Premešamo in vlijemo v nastalo testo.
5. Mehko testo gnetemo, postopoma dodajamo moko, dodamo cimet. Takoj, ko testo ne bo več aktivno lepilo na roke, nalijte njeno rastlinsko olje.
6. Ponovno ga vstavite in za eno uro odložite na toplo mesto.
7. Nastalo testo dajte na mizo, potresemo z moko in nadaljujemo do nastanka žemljic.
8. Testo razrežemo na koščke velikosti piščančjega jajca.
9. Oblikujemo žemljico po želji. Lahko vozel kot moj. Lahko samo bomba.
10. Razprostrite na pekaču.
11. Premažemo z jajcem.
12. Potresemo s sladkorjem.
13. Pečemo 20-25 minut v pečici na 180 °.

Ključne besede:

• Žemljice
• začinjen
• s cimetom