Pikanten piščanec s smetanovo omako

2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 151kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 20min

• Energetska vrednost
  

  151kcal

• Ocena

• Recept

Še ena različica na temo kuhanja okusnega piščanca! Začinjena kremna kombinacija vam bo zagotovo ugajala. Za kateri koli del se lahko uporablja doma piščanca, razen, morda, krila. Preizkusite!

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• piščančja zaloga 200 ml
• smetana 200 ml
• maslo 30-50 g
• piščančja noga 4 kos.
• rastlinsko olje 2 žlici
• moka 1 žlica
• adjika 2 tsp
• čebula 2 glavi
• česen 2-3 strok
• mleti črni poper
• sol

1ч 20мин1ч 20мин 151

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Piščanca po potrebi narežemo na porcije. Solite, dodajte poper, koščke namažite z adjiko in pustite marinirajte 30min.
2. Čebulo narežemo na velike kose, pražimo do zlate barve na mešanici masla in rastlinskih olj.
3. Čebulo vržemo, piščanca prepražimo v čebulnem olju do zlate barve barv.
4. Piščanca damo v pekač.
5. V suhi ponvi pražite moko (brez olja!), Dokler rjavo-zlato barvo.
6. V ponev dodamo juho, smetano, sol in poper po okusu. Toplo, vendar ne vrejte. Dodamo nasekljan česen in prinesemo do vrenja. Vlijemo v moko, dobro premešamo. Omaka mora dobite brez grudic.
7. Piščanca prelijemo z omako in damo v pečico za 30 minut na temperatura 180 stopinj.

Ključne besede:

• drugič
• Kuhanje doma
• Pečemo
• Piščanca
• Glavne jedi
• Počitniška miza