Pica v 3 0 minutah: video recept

3

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 184kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  30 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  184kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

To pico sem naredil v 30 minutah, vključno s časom gnetenja testo in peka! Vsak polnjenje lahko vzamete, četudi samo potresemo ga s sirom, zelo okusno bo. Ne pretiravajte s polnjenjem, sicer se bo testo zmočilo in ne bo peklo! Obdrži to reševalca v primeru nenadnih gostov ali lačnih člani gospodinjstva!

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• kefir – 1 skodelica
• soda – 1/2 tsp
• sol – 1/3 tsp
• olivno olje – 1 žlica v testo + mast pica
• moka ~ 250 g italijanskih zelišč
• paradižnik – 1 kos
• klobasa – 50 g
• sir (najboljša mocarela za pico) – 250 g

5 из 5 1 30 мин30 мин 184

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V kefirju zmešamo sol in sodo.
2. Vlijte del moke, dodajte žlico olja, prelijte preostalo moko na delih, gnetemo testo.
3. Moka lahko gre malo več ali malo manj, odvisno od kefirja in iz same moke. Iz njega bi moralo biti mehko, elastično testo.
4. Testo med kuhanjem testo pokrijemo z brisačo dobesedno 5 minut polnjenje.
5. Testo na tanko razvaljamo (0,5-1 cm) neposredno na peki papir. Premažemo z olivnim oljem in potresemo z začimbami. Širite polnjenje.
6. Pošljemo v predhodno segreto pečico 10-15 minut na 200C.