Pica Margherita: video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 209kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  209kcal

• Ocena

• Recept

Klasična pica Margherita je ena najbolj priljubljenih pizz! Paradižnikov sir s prijetnim okusom oljčnega olja in oliv oz. zelo okusno. Kuhati ga doma sploh ni težko.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• voda 200 ml
• kvas pol ure žlica
• solni ščepec
• ščepec sladkorja
• moka 300 gr
• oljčno olje 30 ml
• paradižnik 2 kos
• oljke 7 kosov
• sir 150 gr
• paradižnikova pasta 3 žlice
• majoneza 1 žlica
• suh origano 1 tsp

30 мин30 мин 209

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V 150 ml vode dodamo pol čajne žličke posušenega kvasa, ščepec sol in ščepec sladkorja. Premešanje.
2. Dodajte 300 gramov moke in gnetite testo.
3. Dodamo olivno olje in znova zmešamo testo.
4. Testo pustimo eno uro na toplem.
5. Dodajte malo majoneze, suhega origana in mešati.
6. Rezine paradižnika in oljk, nariban sir.
7. Iz testa oblikujte tanko torto in jo položite na vročo v ponev.
8. Za testo naredite vilice s preboji.
9. Tortilja namažite s paradižnikovo omako, položite prvo plast sira -100 gr, paradižnik in olive na vrhu. Podmažite z oljčnim vrhom olje.
10. Potresemo origano. Pošljite v pečico na najvišji temperatura 10 minut.
11. Pizzo vzemite iz pečice in dodajte preostali sir ter pošljite v pečici 1 minuto.

Ključne besede:

• Italijanska kuhinja
• margarita
• pica