Pica brez kvasa

2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 210,44kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  45 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  210,44kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Recept za okusno pico s piščancem in sirom Testo brez kvasa. Lahko ga pripravite doma. poskusiti.

Začnimo!

Sestavine

0/14 sestavin

• pšenična moka 500 g
• jajce 1 kos.
• kefir 200 ml
• sol – 1 ščepec
• maslo 100 g
• soda 1/2 tsp
• sladkor 1 žlica. l
• piščančji file 300 g
• trdi sir 150 g
• paradižnik 2 kos.
• paradižnikova omaka 5 žlic. l
• šampinjoni 100 g
• Provansalska zelišča 1 tsp
• bazilike 2 vejice

5 из 5 1 45 мин45 мин 210,44

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Izperite in kuhajte piščanca v osoljeni vodi, ne rezanje.
2. Medtem ko se file kuha, pripravite testo: kefir rahlo segrejte oz. dodajte jajce in temeljito pretlačite.
3. Maslo stopite in dodajte v mešanico kefirja. Dodaj sladkor, sol in soda, vse zmešamo in na koncu dodamo moko.
4. Zamesimo mehko testo, pokrijemo s oprijemnim filmom in pustimo 20 minut.
5. Gobe, paradižnik in ohlajen kuhan file narežemo čiste rezine, nariban sir in v paradižnikovi omaki dodajte dokazana zelišča.
6. Testo razdelite na dva dela, razvaljate dva kroga in prestavite na pekaču. Osnovo najprej namažite s paradižnikovo omako, nato po enakomernih plasteh položite vse sestavine nadeva potresemo s sirom in okrasimo z listi bazilike.
7. Pečemo 20 minut v pečici, predhodno ogreti na 180 ° C.