Pekač z mesom in rezanci

1

• 4

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 267kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  267kcal

• Ocena

• Recept

Okusna domača enolončnica – kot nalašč za kosilo oz večerja. Z ljubeznijo doma, bo navdušila tako otroke kot odrasli.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• Surova vermicelli – 2 skodelici
• Kuhano meso – 400 gr
• Čebula – 1pc
• Jajce – 1 kos.
• Mlečna ali mesna juha – 50-100 ml
• Sol po okusu
• Rastlinsko olje

1 ч1 ч 267

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Vermicelli kuhamo do popolne kuhanja v slani vodi. Namesto vermicelli lahko uporabite katero koli testenino z raki.

2. Kuhanih vermicel ne sperite, ampak takoj nalijte z oljem zelenjavna ali kremna (po okusu).

3. V mesni brusilnici prepražite predhodno kuhano meso.

4. Olupite in narežite čebulo na tanke polovice, prepražite ponev do zlato rjave barve.

5. Čebuli dodamo meso za pomivanje, vse rahlo premešamo pražimo minuto in ponev odstavimo s štedilnika.

6. V posodi stepemo jajce z mlekom (ali juho), dodamo malo soli in mešanico združite z vermicelli in mesom. Vse dobro premešamo.

7. Pekač namastimo z maslom in potresemo z drobtinami drobtine (neobvezno). Nastalo maso dajte v kalup, gladko, pomirite spravo s kislo smetano ali jajcem, lahko poškropite nariban sir.

8. Posodo postavite v pečico, predhodno segreto na 180 stopinj. Pečemo do zlato rjave barve (približno 20 minut).