Pekač z gobami in krompirjem

8

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 108kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 40min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  108kcal

• Ocena

• Recept

Doma bomo pripravili okusno vegetarijansko jed Pečica Krompir, namočen v aromi gob. nežne, sočne in zelo okusne. Gobe lahko uporabimo katera koli, sveža ali zamrznjena (medene gobe, lisave, šampinjoni, bela in itd.)

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• 350 g svežih ali zamrznjenih gob
• 600 g krompirja
• 150 g čebule
• 150 g sira
• kisla smetana (10–20%) ali majoneza
• rastlinsko olje
• sol in poper

1ч 40мин1ч 40мин 108

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Gobe ​​za popolnost skuhajte v približno pol ure (natančno čas je odvisen od vrste gob).
2. Krompir operemo in skuhamo v lupini tudi pripravljenost. Nato olupimo rahlo ohlajeno, narežemo na kolobarje.
3. Čebulo prepražite v obročih z rastlinskim oljem.
4. V pekaču (keramika, glina, steklo) polovico krompirja, rahlo solimo, popramo.
5. Mastite s kislo smetano.
6. Ocvrte gobe damo, še enkrat rahlo solimo, popramo in mast s kislo smetano.
7. Postavite ocvrto čebulo in preostanek kuhanega krompirja.
8. Vrh z naribanim trdim sirom.
9. Pečemo v pečici pri temperaturi 180 stopinj pol ure. Končno jed servirajte v loncu ali položite na krožnik in posuto z zelišči.

Ključne besede:

• drugič
• Gobe
• Pečemo
• Krompir
• Kisla smetana