2
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
115,3kcal
- Ocena
5 od 5
-
Recept
Netrivialno kuhano piščančje meso doma v lepem dizajn in okusna kombinacija z drugimi sestavinami. Čudovito možnost za praznično mizo v vaši zbirki najljubših receptov.
Začnimo!
Sestavine
0/13 sestavin
5 из 5 2 115,3
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Piščančji file narežemo s tanko plastiko. Na obeh straneh se odrivamo skozi oprijeti film.
- S stiskalnico stisnite česen. Piščančje koščke premažemo s česnovo mešanico in prelijemo s sojino omako. Čistimo v hladilniku marinirajte uro in pol.
- Čebulo, korenje in krompir očistimo in narežemo na kolobarje.
- Gobe narežemo na krožnike.
- V zameno v rastlinskem olju damo v ponev, dokler zmehčajte vso zelenjavo in nato gobe.
- Zelenjavo zmeljemo.
- Dno pekača obložimo s folijo, namažemo z oljem. Položimo nekaj velikih plastičnih mas piščančjega mesa. Mast bičeno jajce.
- Naslednji sloji polagajo zelenjavo, gobe, zelenice. Solim popra, dodajte začimbe po okusu.
- Na vrh s piščančjimi rezinami. Gradnja bi morala prevzame obliko majhne kupole in jo malo zaokroži. Rahlo pritisnite celotno strukturo. Mazite s preostankom pretepenega jajca in potresemo s sezamovimi semeni.
- Robovi folije se rahlo dvignejo in zasukajo, tako da je stran, ki med peko ne bo omogočil, da bi sok iztekel.
- Poslano v pečici 40 minut pri 180 stopinjah.
- Po tem zvišajte temperaturo na 220 stopinj in pražimo še 7-10 minut, da porjavijo.
- Pred tem okrasite končno enolončnico z zelišči in jo narežite na porcije serviranje.
Ključne besede:
- V pečici
- Gobe
- piščančji file
- Piščanca
- Marinada
- Zelenjava
- sojino omako