Pekač s piščancem, gobami in krompirjem pire krompir

17

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 141kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 15min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  141kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Slastna in nežna enolončnica pod zlato apetitno skorjo, ki ga je enostavno kuhati doma v pečici. Piščančji file je lahko želja po zamenjavi puranjega mesa.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• 500 g piščančjega fileja (ali puranjskega fileja)
• 50 g žemljice ali štruce
• mleko
• 300 g gob
• 150 g čebule
• 500 g krompirja
• 1 žlica maslo
• 150 g sira
• zelenice po okusu
• sol in poper
• rastlinsko olje

5 из 5 2 1ч 15мин1ч 15мин 141

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Za mleto meso piščančji file popecite skozi električni mlinček za meso, zmešamo z namočenim mlekom in stisnjenim kruhom.
2. Fry v ponvi z rastlinskim oljem olupljena in sesekljana čebula.
3. Čebuli dodamo mleto meso, rahlo skupaj ocvrti.
4. Nato dodamo drobno sesekljane gobe, malo solimo in popra, skupaj pražimo približno dvajset minut.
5. Kuhan krompir zmešajte s pirejem za krompir, dodajte smetano maslo, toplo mleko, sesekljana zelena, rahlo sol in poper, dobro premešamo.
6. Ocvrto mleto meso dajte v porcionirane keramične kalupe. gobe.
7. Na vrh z mletim krompirjevim pirejem in sesekljanim mletim mesom zelenice.
8. Nato potresemo z naribanim trdim sirom. Odstranite plesni v vetru omara 15 minut pri temperaturi 180 stopinj.
9. Končno enolončnico postrežemo, okrašeno z zelenjem.

Ključne besede:

• enolončnica
• Piščanca