Pecivo pecivo Brownie in macaroon

Ta sladica združuje okuse treh zelo priljubljenih Ameriške sladice s kontrastnimi teksturami: piškotki iz arašidovo maslo, čokoladni brownie in kokosova torta makaroon. Ne zamenjujte z mandljevimi testeninami! Pripravite vsak sloj Torto ločite eno za drugo v velikem pekaču in pečemo. Ker imajo vsi različne pečice, je čas peke noter recept je le smernica. Da se torta ne izsuši, preverite njegovo pripravljenost, kot je opisano spodaj. Končana torta narežemo na majhne kvadratke in postrežemo kot sladkarije. Zelo so okusna in bogata. Delite s prijatelji: Fotografsko lisnato pecivo iz arašidovih piškotkov, brownieja in makaroonČas: 3 ure. 30 minut Zahtevnost: srednje Količina: 44 barov B recepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

Plast piškotkov

  • 2 žlici. kremasto arašidovo maslo
  • 1,5 žlice. sladkorja
  • 0,5 tsp drobna sol
  • 2 veliki jajci
  • 1 tsp vaniljev ekstrakt
  • 0,5 žlice. premium moka

Sloj Brownie

  • 1 žlica. premium moka
  • 1/4 čl. kakav v prahu
  • 1/4 tsp drobna sol
  • 6 žlic. l (90 gr.) Maslo
  • 120 gr. temno čokolado nasekljamo
  • 1 žlica. sladkorja
  • 3 velika jajca, rahlo pretepla
  • 0,5 žlice. zrnca temne čokolade

Macaroon Layer

  • Beljakovina 3 velika jajca
  • 400 gr. sladki kokosovi kosmiči
  • 1/4 čl. sladkorja

Recepti s podobnimi sestavinami: Premium moka, arašid pasta, temna čokolada, temna čokolada, čokoladni čips (zrnca), kakav, kokos, jajca

Priprava recepta:

  1. Na spodnji nivo pečice postavite žičnati nosilec in ga predhodno segrejte pečico na 175 ° C. Linija kvadratnega pekača s stran 22 cm s folijo, tako da se njeni konci visijo od sten obrazca. Folijo potresemo s kuharskim razpršilcem.
  2. Plast piškotkov arašidovega masla V srednji skledi električni mešalnik velikosti z zmerno hitrostjo arašidovo maslo, sladkor in sol do gladkega. Vmešajte eno jajce, nato pa vanilijo. Počasi na zmerno nizko, dodamo moko in premešamo. Testo položite enakomerno plast na dnu pripravljenega kalupa in pritisnite.
  3. Plast Brownie: V srednje veliki skledi zmešamo moko oz. kakav v prahu in sol. V srednji ponvi na srednji vročini stopite, mešajte, maslo in zdrobljeno čokolado, dokler tvorba homogene mase, približno 4 minute. Odstrani s štedilnika, daj Rahlo ohladimo, nato dodamo sladkor. Vmešajte jajca. Intervenirati močna mešanica in nato čokoladna zrnca, enakomerno razporejena njih. Testo iz ocvirka položimo na arašidovo plast.
  4. Layer makaroon. V veliki posodi pretlačite beljake, dokler ne nastanek pene. V drugi veliki skledi zmešajte kokos z rokami, sladkor, vanilija in sol. Dodamo jajčni beljak in premešamo pokrijte celoten kokos. Kokosovo zmes enakomerno razporedite po plasti. Brownies (brskalniki ne smejo biti vidni skozi njega).
  5. Pečemo 1 uro 10 minut – 1 uro 20 minut, da nastane kokos zlate barve, sredina torte pa se je zmrznila in ni planila, ko tresenje kalupa (nož, vstavljen na sredino, bo še vedno izšel mokra, ker je porjaveča plast super viskozna. Test nihanja določa pripravljenost).
  6. Postavite kalup na žičnato stojalo in pustite, da se torta popolnoma ohladi, po možnosti pustimo čez noč. Dajte ga iz kalupa in ga odstranite folija. Pravokotnik narežite tako, da so njegovi robovi čedni, in narežemo na majhne kvadratke, približno velikosti toffee-ja.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: