Pečice na jetra

3

• 2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 252kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  2 h

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  252kcal

• Ocena

• Recept

Poskusite doma kuhati nenavadno in okusno jed – žar iz govejih jeter. Maščoba pomaga jetrom izkaže se nič slabše kot kebab z mesom.

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

• goveja jetra 1500 g
• maščobe 400 g
• začimbe 2 žlici. l
• čebula 2 kos.
• rastlinsko olje 1 žlica. l
• sol po okusu

2 ч2 ч 252

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Potrebujemo jetra, mast, čebulo, začimbe.
2. Jetra namočite v več vodah.
3. Olupite z vrelo vodo, to bo pomagalo enostavno odstraniti film.
4. Odrežite približno dva prsta.
5. Solimo jetra, potresemo z začimbami, naribano čebulo, premešamo, pustite pol ure.
6. Maščoba, razrezana na velikost trakov jeter, premaga.
7. String na treh lesenih nabodalih, ki jih jetra izmenično s slanino.
8. Kalup obložite s papirjem za peko, dajte kebab, pošljite v pečici, predhodno ogreti na 180 stopinj, 15 minut.
9. Nežno obrnite, pustite še 12 minut. Pri postrežbi prerežemo med nabodala.

Ključne besede:

• meso
• jetra
• maščobe
• drobovina
• kebab