2
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
243kcal
- Ocena
-
Recept
Svinjske mesne kroglice bodo zelo bujne in čudovito okusne, če jih doma pripravite v pečici v čebulni omaki, česen in paradižnikova pasta. Na strani lahko naredite ocvrto krompir, testenine ali kuhan riž – po vašem okusu.
Začnimo!
Sestavine
0/10 sestavin
243
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
-
Riž operemo, nalijemo vodo in kuhamo na šibkem ognju 7-8 minut, odlepite v tesnilo in ohladite. V skledi zmešajte svinjino mleto meso, pripravljen riž, sesekljana čebula (1 kos), jajce, mleta paprika in sol. Pečico postavimo na 200 stopinj.
-
Iz pripravljene mesne mešanice oblikujemo 8 kroglic, namažemo v namaščeni obliki s stranicami in damo v pečico za 20 minut.
-
V olju prepražimo čebule pol obroče z narezanimi lističi česen, dodamo paradižnikovo pasto, moko in premešamo.
-
V ocvrto zelenjavo nalijte vodo s paradižnikovo pasto (2 skodelici), sol, poper in segrejte do vretja.
-
Vzamemo skoraj končane mesne kroglice, prelijemo s paradižnikovo omako in pošljite v pečico še 15-20 minut, dokler se omaka ne zgosti.
-
Iz svinjine vzamemo dišeče mesne kroglice, jih obložimo krožnike, dodamo ocvrti krompir, prelijemo omako in postrežemo s kislo zelje in svež kruh.
Ključne besede:
- meso
- svinjina
- svinjina
- Mesne kroglice
- mleto meso