Pečene račje noge s česnom

4

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 208kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 40min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  208kcal

• Ocena

• Recept

Raca je vedno povezana s praznično mizo. Zelo okusno in račje noge bodo dišeče, če jih kuhamo doma česen in timijan v pečici.

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

• Račje noge – 2 kosi.
• Česen – 6 nageljnovih žbic
• Suhe veje timijana – 3 kosi.
• Belo vino – 50 ml.
• Mlet poper
• Sol

1ч 40мин1ч 40мин 208

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Račke operemo noge, jih namočimo v papirnate brisače, zdrobite s soljo in mletim poprom. Pečico smo postavili na 190 stopinj.

2. Pripravljene noge dajte v obliko, dodajte okoli olupljene strok česna, na kolobar timijana nalijemo vino, vode (100 ml.), pokrijemo s folijo in damo v pečico za 90 minut.

3. 25 minut pred kuhanjem odstranite folijo in pecite dokler dišeče noge niso pokrite z rjavo skorjo.

4. Vzamemo sočne račje noge in takoj postrežemo. Račka noge lahko začinimo s poljubnimi začimbami in zelišči po okusu.

Ključne besede:

• V pečici
• pečen
• meso
• noge
• raca
• raca