Pečena svinjska šunka z zelenjavo

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 220kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 50min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  220kcal

• Ocena

• Recept

Svinjska šunka se bo izkazala neverjetno sočna in okusna, če že predhodno prepražimo v ponvi in ​​doma kuhamo v pečici s zelena korenina, korenje in por.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Svinjska šunka – 1,5 kg.
• Korenje – 2 kosi.
• Koren zelene – 1 kos.
• Por – 1 steblo
• Začimba za svinjino – 1 žlica.
• Rastlinsko olje – 4 žlice.
• Mlet poper
• Sol

1ч 50мин1ч 50мин 220

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Svinjsko šunko operite brez kože, podrgnite s soljo, mletim poprom in začimbe za svinjino. Pripravljen kos pošljemo v olje in ocvrti z vseh strani do rjave skorje na srednji vročini. Čistimo v pekaču.

2. Por narežemo na majhne koščke, olupljen koren zelene – rezine, korenje – krogci, po pošiljanju na olje šunko, sol, poper in pražimo 4-5 minut, mešamo.

3. Ocvrto zelenjavo damo okoli šunke, nalijemo vodo (0,5 liter), vse polijemo z oljem iz ponve, pokrijemo s folijo in damo v pečico za 1 uro 30 minut. Po 1 uri pogledamo, če tekočina je izhlapela, dodajte več.

4. Vzamemo sočno svinjsko šunko, pustimo stati 10 minut, jo narežemo dajte na koščke na velik krožnik s pečeno zelenjavo in postrežite na mizi.

Ključne besede:

• V pečici
• šunka
• z zelenjavo
• svinjina