Pečena svinjska rebra s česnom in zelišča

3

Svinjska rebra bodo zelo okusna in neverjetna dišeče, če ga kuhamo doma, predhodno mariniramo v mešanice česna, svežega rožmarina, paprike, mletega koriandra, semena kopra, čebulo v prahu in nato zmerno pečemo temperatura.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

298

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. V skledi zmešamo sesekljane liste rožmarina, drobno nasekljane česen, mleti koriander, paprika, semena kopra, čebula v prahu in sol. Svinjska rebra operemo, namočimo v papirnate brisače in pripravljeno mešanico velikodušno vtrite.

  2. Rebra po začimbah razporedite v kalup, pokrijte s folijo in ohladite vsaj 6 ur. Vložena rebra vzemite ven hladilnik in predhodno postavite brez folije v pečico 2,5 ure predgreto na 160 stopinj.

  3. Začimbna rebra se bodo počasi pekla, ohranjajo sokove znotraj, meso pa bo zelo sočno in nežno, ki se bo topilo v ustih. Vzamemo dišeča rebra, jih narežemo na kosti in postrežemo zelena zelenjavna solata in svež kruh.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: