Pečena svinjska rebra pri nizki temperatura

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 4h 25min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 309,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  4h 25min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  309,5kcal

• Ocena

• Recept

Slastna svinjska rebra, ki so jih dolgo kuhali doma v pečici folijo pri nizki temperaturi in meso je neverjetno nežno. Meso zamuja 4 ure, vendar je vredno počakati. Poseben okus in barva bo dala rebrasti kečap za žar.

Začnimo!

Sestavine

0/4 sestavin

• Svinjska rebra – 1,5 kg.
• Grill kečap
• Mlet poper
• Sol

4ч 25мин4ч 25мин 309,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Operemo cel kos svinjskih reber, previdno podrgnemo s soljo oz. mlet poper in ga razmažemo v obliki velikosti kosa ali na pekač.

2. Pripravljena rebra pokrijte s folijo in pošljite na predhodno ogreto pečico na 140 stopinj 1 uro.

3. Po uri preverite rebra in pecite pod folijo še 3 ure.

4. Po 3 urah odstranite folijo, velikodušno namažite končno sočno rebra za kečap na žaru, povišajte temperaturo na 220 stopinj in pečemo 10-15 minut, dokler ne porjavijo skorjo. V tem času lahko rebra še enkrat namažemo s kečapom.

5. Vzemite dišeča nežna rebra in postrežite z najljubšimi omakami in hrustljav kruh.

Ključne besede:

• pečen
• meso
• rebra
• svinjina
• svinjina