Pečena svinjina v paradižnikovi omaki

4

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 183,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 15min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  183,5kcal

• Ocena

• Recept

Svinjina se izkaže za zelo nežno in okusno, če je kuhana doma v pečici v paradižnikovem soku s sesekljanim česnom, aromatična zelišča in olivno olje. Lepo naredi pire krompir.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• Svinjina (file) – 800 gr.
• Paradižnikov sok – 250 ml.
• Česen – 4 stroki
• Rožmarin – ½ vejice
• Posušeni timijan – 2 ščepca
• Mlet poper
• Sol

1ч 15мин1ч 15мин 183,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Svinjski file (poljubne dele) narežemo na koščke debeline 2 cm dajte v obliko drug poleg drugega.

2. V skledi zmešamo paradižnikov sok z zdrobljenim skozi stiskalnico česen, sesekljan rožmarin, timijan, mlet poper in sol (3-4 ščepec). Pripravljeno omako nalijemo na rezine, tako da vse vsebina je bila zajeta.

3. Obrazec pokrijemo s folijo in pošljemo v predhodno ogreto pečico 200 stopinj 45 minut. Nato odstranite folijo in pecite še 20 minut, dokler meso ne porjavi.

4. Na krožnike dajte končni svinjski okus, dodajte olupimo, prelijemo nastalo omako in postrežemo s svetlo zelenjavo solata.

Ključne besede:

• V pečici
• pečen
• svinjina
• svinjina