Pečena svinjina s krompirjem v pečici

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 230,9kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 15min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  230,9kcal

• Ocena

• Recept

Slastna svinjska pečenka s krompirjem, čebulo in aromatična zelišča. Takšno jed lahko pripravite doma v porciji lončen.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Svinjska ledja – 5 rezin
• Krompir – 700 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Česen – 2 stroka
• Maslo – 3 žlice
• Rožmarin
• Majaron
• Koriander
• Mlet poper
• Sol

1ч 15мин1ч 15мин 230,9

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Krompir olupite, narežite na kolobarje in pomešajte zmehčano olje (1 žlica), majaron, sol in mleta paprika. Pripravljen krompir razporedimo v toplotno odporni obliki.

2. Rezine svinjskega ledja (lahko vzamete katero koli ledino) izperite, potresemo s soljo, rožmarinom, mletim koriandrom in poprom. Koščke položimo na krompir in po vrhu dodamo čebule čebulo. Pokrijte obrazec in pošljite v predhodno ogreto pečico na 180 stopinj 40 minut.

3. V ponvi stopite preostalo olje, dodajte sesekljano česen, pražimo 30 sekund in odstranimo s toplote.

4. Po 40 minutah pečenko odstranimo, prilijemo česnovo olje in pošljite odprto še 20 minut.

5. Vzamemo končno aromatično pečenko in takoj postrežemo s svežo kruh in lahka zelenjavna solata.

Ključne besede:

• Krompir
• meso
• svinjina