Pečena svinjina s čebulo in kečapom

3

Doma tradicionalno kuhano svinjsko meso v pečici okusen, če je predhodno mariniran z gorčico in čebulo čebulo. Kečap za žar, ki dodajte mesu pred peko. Bolje okrasite pire krompir.

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

303

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Rezine svinjskega ledja operemo in damo v skledo oz oblika, v kateri bomo pekli. Dodamo sesekljano gorčico pol obročev čebula, mleta paprika, sol (3 ščepe), dobro premešamo, pokrijemo in ohladimo 2-3 ure.

  2. Vložene koščke vzamemo iz hladilnika in jih velikodušno namastimo kečap za peko na žaru (dodal bo okus ognju) in pošljete na predhodno segreto pečico na 200 stopinj 35 minut. Če ledja začne zakuriti pokrov s folijo.

  3. Vzamemo končno dišečo ledvico in postrežemo s pire krompirjem in omako, ki je nastala na dnu.

Ključne besede:
  • pečen
  • ledje
  • svinjina
  • svinjina

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: