Pečena riba v kisli smetani z gobami in krompir

4

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 123,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  123,5kcal

• Ocena

• Recept

Že poznate veliko načinov za pripravo okusnih rib doma. v pečici? Ujemite še enega! Zelo zanimiva možnost peke ribe, povezane z ribolovnimi recepti, ki bodo uspešno dopolnjevali vaše osebna zbirka receptov.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Ribe – 750 g
• Krompir – 800 g
• Kisla smetana – 1 skodelica
• Kuhano jajce – 2 kos.
• Sveže šampinjone – 200 g
• Moka – 2 žlici
• Olje – 4 žlice
• Sol
• Poper
• Sir – 70 g

1 ч1 ч 123,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Koščke rib potresemo s soljo in poprom, povaljamo v moki.
2. V ponvi razžvrkljajte rastlinsko olje in v njem prepražite ribe.
3. Celice operemo v tekoči vodi, jih razvrstimo, očistimo in sesekljan.
4. Olupljen krompir narežemo. V tem primeru je bolje, da ga sesekljate kroge.
5. Pražite gobe in krompir.
6. Ukvarjamo se s peko omako. Segrejte kislo smetano. V nalijemo vrelo kislo smetano, nalijemo čajno žličko moke in vlijemo enako količino olje, premešamo, solimo in vremo 1 minuto.
7. Na drobno naribajte sir.
8. Ocvrte ribe damo na posebno ponev. Za vsakega daj kos ribjih gob. Lahko tudi položite rez trdo kuhano jajce. Ribe prekrijemo s ocvrtim krompirjem. Potresemo s kislo smetano omako. Po vrhu potresemo z naribanim sirom.
9. Na končni stopnji damo v pečico (temperatura 180 stopinj) Čas peke 5-10 minut. V tem času je jed prijetna rjavi.

Ključne besede:

• Gobe
• pečen
• Krompir
• Kisla smetana
• kisla smetana
• omako
• ribji file