Pečena raca z jabolki in pomarančami

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 3h 25min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 209,3kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  3h 25min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  209,3kcal

• Ocena

• Recept

Doma za praznik pripravite okusno in dišečo raco, pečen cel z jabolki in pomarančami. Garnirajte za takšno raco lahko naredi kuhani riž.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• Raca – 2,5 kg.
• Jabolka – 6 kosov.
• Pomaranče – 4 kosi.
• Slivova marmelada – 2-3 žlice.
• Cimet – ½ žličke
• Mlet poper
• Sol

3ч 25мин3ч 25мин 209,3

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Trup račke previdno operemo na vseh straneh, ga osušimo, zdrobite z mletim poprom in soljo. Jabolka olupite iz semen, narežite z oranžno na rezine in potresemo s cimetom. Pečico smo postavili na 160 stopinj.

2. Pomaranče in jabolka napolnijo votlino trupa, pritrdijo z zobotrebci so noge pritrjene z vrvico. Pripravljena raca dajte v obliko, postavite okoli preostalih jabolk, pomaranč in postavimo v pečico za 3 ure.

3. 1 uro pred kuhanjem vzemite raco in dobite lepo in hrustljavo, na vrhu namažite s slivovo marmelado.

4. Vzemite okusno okusno raco z pomarančami in jabolki, prestavite na posodo, okrasite z rezinami pomaranče in postrezite naprej mizo.