Pečena peč z gobami omako

17

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 135kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 30min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  135kcal

• Ocena

• Recept

Slastne mesne kroglice, kuhane doma v pečici pod gobami omako. Omako lahko naredite iz svežih ali zamrznjenih gob. Ta jed je zelo primerna za kuhani riž ali krompir.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• 500 g mletega mesa
• žemljica (približno 50 g)
• 150 ml mleka
• 200 g paprike
• sol in poper
• 300 g gob
• 150 g čebule
• 300 ml smetane 15–20%
• zelenice po okusu
• sol in poper
• rastlinsko olje

1ч 30мин1ч 30мин 135

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V skledi zmešamo mleto meso s kruhom, namočenim v mleku (predhodno stisnite). Dodamo olupljeno sesekljano sladko poper, sol, mleta paprika, dobro premešamo.
2. Iz pripravljenega mesa oblikujte podolgovate kroglice, damo jih v pekač (namaščen), pristavimo pečemo dvajset minut pri 180 stopinjah.
3. Za omako v rastlinskem olju v ogreti ponvi prepražimo sesekljano čebulo. Dodamo drobno sesekljane gobe, sol, poper, mešamo prepražimo petnajst minut.
4. Dodamo smetano, ko zavre, damo drobno nasekljano zelenico, premešamo, odstranimo upogibanje.
5. Obraz prelijemo s kremno omako in damo v pečico dvajset minut pri isti temperaturi.
6. Dober apetit!

Ključne besede:

• drugič
• Gobe
• kotleti
• mleto meso