Pečena eskalopa z majonezo in sirom

1

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 277,55kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  277,55kcal

• Ocena

• Recept

Escalope – rezine sira svinjine ali govedine, rahlo pretepeni, ocvrti v ponvi ali pečeni v pečici. Še posebej okusna in sočna eskalopa se izkaže, če jo kuhate doma svinjski loj v pečici pod majonezo in sirom. Na stranski krožnik lahko naredite pečeno zelenjavo – bučke in jajčevce.

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

• Svinjska loja – 5 kosov
• Trdi sir – 150 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Majoneza – 3 žlice
• Mlet poper
• Sol

1 ч1 ч 277,55

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Koščke svinjskega ledja rahlo premažite, posujte s soljo in mletim poper. Pripravljeno svinjino razporedimo v pekač papir ali namaščen pekač.

2. V skledi zmešamo majonezo in nariban sir (2 žlici), sesekljamo čebulo pol obroči. Čebulo dajte na koščke in namažite z majonezo mešanica. Escape pošljemo v predhodno ogreto pečico na 190 stopinj naprej 30 minut

3. Nato vzamemo svinjino, velikodušno potresemo z naribanim sirom in spečemo še 15 minut, dokler se sir ne stopi in zlato obarva skorjo.

4. Vzamemo že pripravljeno dišečo eskalopo in jo vročo postrežemo s svojo ljubljeno stranska jed.

Ključne besede:

• meso
• svinjina
• svinjina
• eskalopa