Pečena eskalopa z jabolki

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 313kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  50 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  313kcal

• Ocena

• Recept

Svinjina dobro pristaja jabolkom, ki dodajo meso čudovitega sladko-kislega okusa in, ko je pečen, naj bo sočen in nežen. Doma pripravite nenavadno sladko omako za svinjino rjavi sladkor in maslo. O tem naredite pobeg recept, če se ne bojite takšnih kombinacij. Izkazalo se bo zelo okusno!

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• Svinjska loja – 4 kosi
• Jabolka – 2 kos.
• Rjavi sladkor – 3 žlice.
• Maslo – 4 žlice.
• Cimet – ¼ žlička
• Mlet poper
• Sol

50 мин50 мин 313

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Jabolka očistimo semen in gostih membran, narežemo na rezine, razporedite po dnu namaščene toplotno odporne oblike in posujte s cimetom.

2. Rezine svinjskega ledja operemo, rahlo premažemo, širimo na pripravljene jabolčne rezine potresemo s soljo in mletim poprom.

3. V ponev damo maslo, rjavi sladkor, segrejemo na popolno raztapljanje sladkorja in sladko zmes vlijemo na koščke ledje. Obrazec s svinjino in jabolki pošljemo v predhodno segreto pečemo na 180 stopinj 35-40 minut.

4. Vzamemo že pripravljeno dišečo eskalopo in jo postrežemo vroče pečena jabolka.