Pečen zajec z rožmarinom in olivami (oljke)

7

• 3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 123,72kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  123,72kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Ta recept za okusno pečen zajec z rožmarinom in olivami. v Italiji velja za navadno, ker obstajajo taki sestavine, kot so oljke in rožmarin, pri nas pa je to jed, kuhana doma, vredna družinskega praznovanja. Kunčje meso velja za zdravo in prehransko ter marinado, ki jo izdelujemo vino, kis in rožmarin dajejo mesu izjemen okus in okus. Prav tako ležite 4 ure za kisanje?

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• zajec-350 g
• belo vino-125 g
• vinski kis-50 ml
• česen-2 ½ nageljnovih žbic
• oljke (oljke) -75 g
• čebula-1 srednja čebula
• oljčno olje-1 žlica. l
• rožmarin po okusu
• sol po okusu
• poper po okusu

5 из 5 1 1 ч1 ч 123,72

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Pripravite sestavine.
2. Glavna sestavina tega recepta je svež rožmarin! Naredi preliv rožmarina, belega vina in vinskega kisa.
3. Zajec narežemo na porcije, ga napolnimo s prelivom in pustimo marinirati 4 ure, zaradi česar je kunčje meso več mehka in odpravlja specifičen vonj.
4. Nabrane kose zajca damo v kalup in prelijemo ½ del marinade iz vinsko-kislega okusa in dodajte poper in sol po okusu. Na vrh zajca damo strok česna, oliv ali oljk in čebule oz. narežemo na pol obroče, dodamo vejice rožmarina in potresemo z olivnim oljem.
5. Pečico segrejte na 180 ° C in pecite zajca 40 minut in nato dodamo preostalo marinado, da se zajec zapeče noter tekočine. Zajec je pripravljen! Bolje postrežemo z belim vinom. Lepo se imej apetit!

Ključne besede:

• Dietna jed
• igra
• Italijanska kuhinja
• Zajec
• meso
• glavna jed
• Počitniška miza