Pečen svinjski pire

1

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 188kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  45 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  188kcal

• Ocena

• Recept

Svinjska rezina je najbolj nežen del trupa, zato lahko kuhamo doma v pečici, ne da bi marinirali. Meso zdrobite v lastnem soku s česnom, vejicami timijana in Izkazalo se je neverjetno nežno in okusno.

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

• Svinjska rezina – 500 gr. (1 kos)
• Česen – 2 stroka
• Timijan – 2 veji
• Rastlinsko olje – 4 žlice.
• Mlet poper
• Sol

45 мин45 мин 188

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Svinjsko krpo operemo, osušimo s papirnatimi brisačami, zdrobite s soljo, mletim poprom in rastlinskim oljem.

2. Na folijo razporedimo pripravljen pire in dodamo po vrhu vejice timijana, nasekljani stroki česna. Zavijte kos noter folijo, položimo na pekač in pošljemo v predhodno segreto pečico s 200 stopinj 25 minut.

3. Nato odprite folijo in pecite še 10 minut, dokler meso ni postane rdeča.

4. Vzamemo že pripravljeno okusno pekač, ga narežemo in takoj postrežemo najljubša priloga, omaka in zelenjavna solata.

Ključne besede:

• v foliji
• razrezek
• meso
• svinjina
• svinjina